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Prodotti dolciari Saporilandia


Prodotti dolciari per professionisti della pasticceria e per appassionati di genere che amano dedicare parte del proprio tempo alla realizzazione di ricette particolari o tradizionali, frutto della fantasia o recuperate attraverso i consigli di maestri del dolce.

Saporilandia ha pensato anche a voi: nel ventaglio di prodotti messi in vetrina, non poteva mancare la sfilza di prodotti dolciari, di ottima qualità, per consentire a ciascuno di utilizzare prodotti eccellenti e certificati per sfornare dolci a volontà.

Il tocco dell’artigiano, che si tramuta in genuinità e accortezza di ciascuno dei dettagli che garantiscono un risultato sorprendente. La fantasia è un valore aggiunto che val la pena sperimentare.

Ci sono, infatti, prodotti e prodotti. Da una parte quelli realizzati in grandi flussi e quantità e destinati alla filiera della grande distribuzione (il cui costo è direttamente proporzionale alla bontà degli stessi). E dall’altra quelli che non nascono per seguire il corso di cui accennato.

Ciò significa maggiore attenzione nella selezione degli ingredienti, l’imprescindibile cura nella fase di lavorazione, con l’intento di trascurare la quantità a vantaggio della qualità.

Che ciò si tramuti in una maggiorazione del prezzo finale rispetto a quella dei prodotti in commercio nei negozi e nei centri commerciali è pressoché consequenziale.

Prodotti dolciari, selezionati con cura da Saporilandia.

L’invito è quello di sperimentarne l’utilizzo e arrivare a comprendere in maniera del tutto autonoma cosa voglia dire realizzare un dolce con gli ingredienti giusti.

Dai prodotti a base di cacao a quelli a base di miele e fruttosio. Da quelli a base di sale a quelli realizzati con l’utilizzo di aromi naturali, coltivati nel modo più genuino e su terreni fertili.

Prodotti dolciari per la realizzazione di ogni tipo di dolce. Dalla pasticceria secca a quella fresca, dalle torte più elaborate a quelle a base di pasta frolla o pan di Spagna, dalle brioches alla pasta brisee, dai biscotti alle crostate.

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